Mini Obrador también llamado Envolvente, formado por un armario compacto con mesa para horno, bandejero inferior, seno de limpieza y expositor superior, es ideal para instalar pequeños locales que quieran ampliar su actividad con la producción de pan y bollería.
Obradores de mayor ó menor tamaño dotados del mobiliario necesario a medida para cubrir todas las necesidades, ideales para locales con una revisión de trabajo superior al anterior.
